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天工开物
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天工开物
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1回 稻麦稿包浸数日,俟其生芽,撒于
田
中,生出寸许,其名曰秧。秧生三
1回 十日即拨起分栽。若
田
亩逢旱干、水溢,不可插秧。秧过
1回 亩中,生谷数粒,结果而已。凡秧
田
一亩所生秧,供移栽二十五亩。凡
1回 ,其土脉亦寒,不催苗也。湖滨之
田
,待夏潦已过,六月方栽者,其秧
1回 高亩之上,以待时也。南方平原,
田
多一岁两栽两获者。其再栽秧,俗
1回 非粳类也。六月刈初禾,耕治老膏
田
,插再生秧。其秧清明时已偕早秧
1回 ,土脉焦枯,则穗实萧索。勤农粪
田
,多方以助之。人畜秽遗、榨油枯
1回 也。(南方磨绿豆粉者,取溲浆灌
田
肥甚。豆贱之时,撒黄豆于
田
,一
1回
凡稻
田
刈获不再种者,土宜本秋耕垦,使
1回 及怠农春耕,则收获损薄也。凡粪
田
若撒枯浇泽,恐霖雨至,过水来,
1回
吴郡力
田
者,以锄代耜,不藉牛力。愚见贫
1回 者半之。既已无牛,则秋获之后,
田
中无复刍牧之患,而菽麦麻蔬诸种
1回 植杖于手,以足扶泥壅根,并屈宿
田
水草,使不生也。凡宿
田
菵草之类
1回 。(勤农之家,偏受此患。)明年
田
有粪肥,土脉发烧,东南风助暖,
1回 逆流而上。大抵一人竟日之力,灌
田
五亩,而牛则倍之。
1回 。功勤易耨,南与北同也。凡粪麦
田
,既种以后,粪无可施,为计在先
1回 惟炊烬也。(俗名地灰。)南方稻
田
有种肥
田
麦者,不粪麦实。当春小
1回 麦、大麦青青之时,耕杀
田
中,蒸罨土性,秋收稻谷必加倍也
1回 江南有雀一种,有肉无骨,飞食麦
田
数盈千万,然不广及,罹害者数十
1回 > 种胡麻法,或治畦圃,或垄
田
亩。土碎草净之极,然后以地灰微
1回 榨油每石得四十斤余,其枯用以肥
田
。若饥荒之年,则留供人食。
1回 收获。江西吉郡种法甚妙:其刈稻
田
竟不耕垦,每禾稿头中拈豆三四粒
1回 荡片搓索,食家珍贵。做粉溲浆灌
田
甚肥。凡畜藏绿豆种子,或用地灰
1回 勤者逢晴频晒,亦免蛀。凡已刈稻
田
,夏秋种绿豆,必长接斧柄,击碎
1回 ,疏沟浍以泄之。凡耕绿豆及大豆
田
地,耒耜欲浅,不宜深入。盖豆质
1回 一种(音吕),此豆古者野生
田
间,今则北土盛种。成粉荡皮可敌
2回 ,其根随土而高。广南青麻撒子种
田
茂甚。)色有青、黄两样。每岁有
4回 ,或用石板。收获之时雨多霁少,
田
稻交湿,不可登场者,以木桶就
田
4回 ,人乐为之。引水成功,即筒车灌
田
同一制度也。设臼多寡不一。值流
4回 ,二节运碓成米,三节引水灌于稻
田
,此心计无遗者之所为也。凡河滨
7回 > 凡转氵幼之法,窑巅作一平
田
样,四围稍弦起,灌水其上。砖瓦
11回 滞者,以晋地菽麦必用拌种,且驱
田
中黄鼠害,宁、绍郡稻
田
必用蘸秧
13回 最粗而厚者曰包裹纸,则竹麻和宿
田
晚稻稿所为也。若铅山诸邑所造柬
13回 法省啬者,皮竹十七而外,或入宿
田
稻稿十三,用药得方,仍成洁白。
14回 黄,再炼而后转赤也。儋、崖有金
田
,金杂沙土之中,不必深求而得,
18回 蒙古,定名未详。)葱岭。所谓蓝
田
,即葱岭出玉别地名,而后世误以
18回 为西安之蓝
田
也。其岭水发源名阿耨山,至葱岭
18回 逐忽划断。中国解玉沙,出顺天玉
田
与真定邢台两邑,其沙非出河中,
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