红楼梦

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6回 ,渐渐的人才散出去,只有伺候端的几个人。半日鸦雀不闻。忽见两

14回 日从那府中熬了各样细粥,精美小,令人送过来。贾珍也另外咐咐每

14回 日送上等到抱厦内,单预备凤姐。凤姐不畏

17回 槔辘轳之属;下面分畦列亩,佳蔬花,一望无际。贾政笑道:「倒是

35回 夫人李宫裁等都站在地下,看着放。凤姐先忙着要干净家伙来,替宝

35回 玉拣。少顷,莲叶汤来了,贾母看过了

35回

正值袭人端了两碗走进来,告诉宝玉道:「今儿奇怪

35回 ,刚才太太打发人给我送了两碗来。」宝玉笑道:「必定是今儿

35回 王夫人的意思来,便不再提了。将给宝玉看了,说:「洗了手来拿线

38回 诗。把那大团圆桌子放在当中,酒都放着。也不必拘定坐位,有爱吃

39回 下,倒口袋里的枣儿、倭瓜并些野。众人见他进来,都忙站起来。刘

39回 好容易今年多打了两石粮食,瓜果蔬也丰盛,这是头一起摘下来的,

39回 天山珍海味的,也吃腻了,吃个野儿,也算我们的穷心。」

39回 五二两五,三五一十五,再搭上酒,一共倒有二十多两银子。阿弥陀

39回 我才听见凤哥儿说,你带了好些瓜来,我叫他快收拾去了。我正想个

39回 地里现结的瓜儿儿吃,外头买的不象你们地里的好

39回 请刘姥姥吃晚饭,贾母又将自己的拣了几样,命人送过去给刘姥姥吃

39回 讲。因说道:「我们村庄上种地种,每年每日,春夏秋冬,风里雨里

40回 丫鬟上来揭去盒盖,里面盛着两碗,李纨端了一碗放在贾母桌上,凤

40回 及俺们那个伏手。」凤姐儿道:「里要有毒,这银子下去了就试的出

40回 来。」刘姥姥道:「这个里有毒,我们那些都成了砒霜了!

40回 如此有趣,吃的又香甜,把自己的也都端过来给他吃。又命一个老嬷

40回 嬷来,将各样的给板儿夹在碗上。

41回 别呛了。」薛姨妈又命凤姐儿布个儿。凤姐笑道:「姥姥要吃什么,

42回 到年下,你只把你们晒的那个灰条和豇豆、扁豆、茄子干子、葫芦条

42回 儿,各样干带些来我们这里上上下下都爱吃这

43回 禅堂,果然那姑子收拾了一桌好素。宝玉胡乱吃了些,焙茗也吃了。

49回 催饭。好容易等摆上饭来,头一样是牛乳蒸羊羔,贾母就说:「这是

49回 ,一齐来至地炕屋内,只见杯盘果俱已摆齐上,墙上已贴出诗题、韵

51回 厨子在那里单给他姐妹弄饭。新鲜蔬是有分例的,在总管账房里支了

53回 五十斛,下用常米一千担,各色干一车,外卖粱谷牲口各项折银二千

53回 众家人小厮皆在仪门之外。每一道至,传至仪门,贾荇贾芷等便接了

53回 孙,独他随女眷在槛里,每贾敬捧至,传于贾蓉,贾蓉便传于他媳妇

53回 西,东向立,同贾母供放。直至将饭汤点酒茶传完,贾蓉方退出去,

53回 云、黛玉、宝玉四人坐着,每馔果来,先捧给贾母看,喜则留在小桌

54回 一处作伴去?」又命婆子拿些果子馔点心之类与他二人吃去。琥珀笑

54回 子们可怜见的,也给他们些滚汤热的吃了再唱。」又命将各样果子元

54回 经撤去残席,内外另设各种精致小。大家随意吃了些,用过漱口茶,

55回 抬过一张小饭桌来,平儿也忙着上。探春笑道:「你说完了话,干你

55回 。凤姐只吃燕窝粥,两碟子精致小,每日分例已暂减去。丰儿便将

55回 平儿的四样分例端至桌上,与平儿盛了饭来。平儿

56回 说这园子除他们带的花儿,吃的笋鱼虾,一年还有人包了去,年终足

56回 本是种庄稼的,稻香村一带,凡有蔬稻稗之类,虽是玩意儿,不必认

58回 晴雯麝月揭开看时,还是这四样小。晴雯笑道:「已经好了,还不给

58回 两样清淡吃,这稀饭咸闹到多早晚?」一面摆好,一面又

58回 一盏,或有鲜花鲜果,甚至荤腥素都可。只在敬心,不在虚名。以后

60回 们都三般两样,掂人的分量,放小儿了!要是别的人我还不恼,要叫

60回 才也比你高贵些。你都会『看人下碟儿』!宝玉要给东西,你拦在头

60回 「柳婶子,宝二爷说了:晚饭的素,要一样凉凉的酸酸的东西,只不

61回 便将茯苓霜搁起,且按着房头分派馔。

61回 出来!」一面说一面真个走来揭起箱。一看,只见里面果有十来个鸡

61回 才下蛋呢!通共留下这几个,预备上的飘马儿,姑娘们不要,还不肯

61回 两只鸭子、一二十斤肉、一吊钱的蔬,你们算算,够做什么的?连本

61回 里预备老太太的饭,把天下所有的蔬用水牌写了,天天转着吃,到一

61回 命小丫头子动手:「凡箱柜所有的蔬,只管扔出去喂狗,大家赚不成

62回 。又打点送账房儿的礼,又备几样蔬请几们同事的人,说:「我来了

62回 巧今日里头厨房不预备饭,下面弄都是外头收拾。咱们就凑了钱,叫

62回 平姑娘预备请他。你只管拣新巧的蔬预备了来,开了账我那里领钱。

62回 共总成一句话。酒底要关人事的果名。」众人听了,都说:「惟有他

62回

当下又选了几样果给凤姐儿送去,凤姐儿也送了几样

62回 粳米饭。春燕放在案上,走来安小碗箸,过来拨了一碗饭。芳官便说

63回 面自是山南海北干鲜水陆的酒馔果

63回 大钟斟了几钟,用盘子攒了各样果与地下的老妈妈们吃。彼此有了三

65回 下兴儿答应人。尤二姐便要了两碟来,命拿大杯斟了酒,就命兴儿在

68回 又咽住了。一面老婆丫头们摆上酒来,尤氏亲自递酒布。贾蓉又跪

69回 不和尤二姐吃饭,每日只命人端了饭到他房中去吃。那茶饭都系不堪

69回 物。平儿看不过,自己拿钱出来弄给他吃,或是有时只说和他园中逛

69回 奶名声生是平儿弄坏了的。这样好好饭,浪着不吃,却往园里去偷吃

71回 领众媳妇,都在竹帘外面,伺候上上酒。周瑞家的带领几个丫鬟,在

71回

少时,已四献,汤始一道,跟来各家的放

71回 所。到了这里,只有两个婆子分果吃。因问:「那一位管事的奶奶在

71回 ,有话吩咐。」这两个婆子只顾分果,只听见是东府里的奶奶,不大

75回 忙上来放箸捧饭。贾母见自己几色已摆完,另有两大捧盒内盛了几色

75回 ,便是各房孝敬的旧规矩。贾母说

75回 书忙去取了碗箸。鸳鸯又指那几样道:「这两样看不出是什么东西来

75回 了一口猪,烧了一腔羊,备了一桌蔬果品。在汇芳园丛绿堂中,带领

84回 ,叫吃了饭过去,我赶着要了一碟,泡茶吃了一碗饭,就过去了。老

85回

说着,丫头们下来斟酒上,外面已开戏了。出场自然是一两

87回 诉厨房里,给姑娘作了一碗火肉白汤,加上一点儿虾米儿,配了点青

87回 笋紫,姑娘想着好么?」黛玉道:「也

87回 玉道:「还有咱们南来的五香大头,拌些麻油、醋,可好么?」黛玉

88回 上面写着不过是时鲜果品,还夹带蔬野味若干在内。贾珍看完,问:

88回 好对。」又叫:「告诉厨房,把下中添几宗,给送果子的来人,照常

88回 父打发人来,要向奶奶讨两瓶南小,还要支用几个月的月钱,说是身

88回 时还不能吃东西,所以叫来寻些小儿的。』我因奶奶不在屋里,不便

88回 便打发他回去了。刚才听见说起南,方想起来了,不然就忘了。」凤

88回 姐听了,呆了一呆,说道:「南不是还有呢,叫人送些去就是了。

94回

一时摆上酒,一面喝着,彼此都要讨老太太的

109回 叫鸳鸯:「吩咐厨房里办一桌净素来,请妙师父这里便饭。」妙玉道

110回 叫亲戚们等着吗?叫了半天,上了,短了饭:这是什么办事的道理?

113回 了好几亩地,又打了一眼井,种些蔬瓜果,一年卖的钱也不少,尽够

119回 不来瞧,都道是天上神仙。也有送果的,也有送野味的,到也热闹。


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